Cellules de refroidissement

Les cellules de refroidissement professionnelles sont primordiales pour refroidir rapidement et en toute sécurité vos plats préparés, pâtisseries et desserts dans les cuisines professionnelles. Elles permettent de respecter les normes HACCP en abaissant efficacement la température des aliments, tout en préservant leur texture et leur saveur.

Découvrez nos cellules mixtes 5 et 10 niveaux, conçues pour le refroidissement rapide et la surgélation, avec une capacité adaptée aux besoins des restaurants, hôtels et collectivités. Équipées de réfrigérants écologiques R290, elles sont disponibles sur pieds ou sur roulettes (sur demande), pour s’adapter à tous les espaces de cuisine.

Retrouvez ici les cellules de refroidissement professionnelles idéales pour gagner du temps et optimiser la conservation de vos produits, fiables, performantes et conçues pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration.